【希少！】食の進化論 サルはなにを食べてヒトになったか／山極寿一(著)

この本で私は霊長類の食生活を概観し、人間に類縁関係の近い類人猿の食生活をさまざまな角度から比較することによって、私たちの祖先が経験した食に関する進化の歩みを振り返ってみようと考えました。
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