ベリー樣専用【万能スパイス】チー坊ノワール「鎌倉スパイス」1本

¥950

(税込) 送料込み

商品の説明

チー坊ノワール「鎌倉スパイス」　1本

賞味期限:2024年7月2日

★昨年の8月に放映された『家事ヤロウ』で中村江里子さんが大絶賛していたスパイス！！
いつも売り切れでなかなか手に入らない商品です。

#家事ヤロウ #中村江里子 #鎌倉スパイス #調味料 #ローストポーク #チー坊ノワール #魔法のスパイス #いなせな大人の隠し味

【中村江里子さん談】
『家事ヤロウ』でご紹介した『鎌倉スパイス』は、4年ほど前に『セゾン・ド・エリコ』の取材で鎌倉に行ったたときに出会いました。
それ以来のお気に入りです。
テレビで紹介したローストポーク(画像4)のほか、普通に魚や肉を焼いたときにスパイスをふっていただいたり、ハンバーグや肉団子に混ぜたり、じゃがいものグラタンにも使います。
子供たちは直接、ふりかけて使うことはありませんが、私は塩こしょう感覚で使っています。
さまざまなスパイスが入っているので、より味わい深くなるというか。
また小さなお店が、1人の作り手さんと丁寧に作っている点でも安心感があり、愛用しています。

★天然の化学調味料ともいえる万能スパイス！
胡椒や山椒などの風味がお好きな方にはとっっってもオススメです。
これひとつで料理のコクや深みを引き出します。
ひとふりすることで「奥深さ」「コク」「熟成したような味」に変身させてくれる魔法のスパイス！

★内容量：45ｇ×1本

★サイズ：＜容器＞直径4cm × 高さ10cm（ガラス瓶）

★原材料：ピンク岩塩、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、山椒、ヒング(アサフォエティダ、小麦粉)

【魔法のスパイス】
・ただふりかけるだけでおいしくいただけます。
・炒めることで味にコクと深みを与えるので、余計な調味料を必要としません。

・調理法によって、味が七変化。
・たんぱく質を分解し消化吸収がよくなる上に、胃腸も活発に。
・薬膳的にも最高な組み合わせ。
・肉、魚、野菜、豆、米、スパゲッティ―などはもちろん、素麺との相性も抜群です。
・醤油味にも、味噌味にも、中華味にも、トマト味にも、カレー味にも合う“いなせな大人の隠し味”。
・いつもの味にコクと深みを、そしてピリリと効いた山椒の刺激がたまりません！
・調味料として、香辛料として、薬味としてご利用いただける万能スパイスです。