○ヴァローナ・イボワール35%1kgホワイトチョコレート(賞味期限近い為破格!)
商品の説明
菓子の種類···チョコレート
フレーバー・味···ホワイトチョコレート
ブランド名:ヴァローナ/VALRHONA
購入時間:2023.09
賞味期限:2023.11
内容量:1kg
⚫︎商品説明
天然バニラを使用したクリーミーなホワイトチョコレート(カカオ分35%)。フランス語で象牙色を意味するイボワール(IVOIRE)は、甘さが抑えられたミルクと砂糖をバランスよくブレンドし、バニラの繊細な香りが特徴です。フルーツとの相性が良く、香りの弱い繊細な素材を活かすのに最適です。
ヴァローナのフェーブタイプのショコラは、エコール・デュ・グラン・ショコラのパティシエとエンジニアがつくり上げました。1粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状。最も溶けにくい中心部分を薄く仕上げることで、ショコラをより早く均一に溶かすことを可能に。削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配が少なく、作業性が飛躍的に向上。カカオ豆を模した、この洗練された形は、ヴァローナならではの機能を備えた構造です。また、最新の設備で製造されている為、衛生面でも最高水準のレベルに達しています。
※(定価価格→6,→当店価格→2,)
※賞味期限が短い為破格にさせていただきました。商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 菓子 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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