自然栽培 小麦粉(シロガネコムギ(中力粉から薄力粉より))(1kg)無肥料無農薬
商品の説明
農薬も肥料も使わない、究極の農法と言われる自然栽培農法で作った小麦粉(中力粉から薄力粉より)です。
品種はシロガネコムギ、純粋な薄力粉ではありませんが、用途は薄力粉と同じように使えます。
お菓子、ケーキ、ドーナツ作り、天ぷら衣などにご利用くださいませ。
生産者は熊本県の坂田真彦さんです。
オーガニックショップに勤め、無肥料・無農薬の自然栽培の勉強を約10年した後、自然栽培農家の池田道明さんのお手伝いなどもし、就農しました。
自然栽培のための土作りから始まり、農薬も肥料も使わず、一生懸命手間ひまかけて農産物をお世話し、頑張って作っております。
種は自家採種をしていますので、風土に合った小麦になっていっております。
自然の力が溢れ、自然の恵みと大地のパワーが感じら、小麦本来の深い風味があります。
お届け後は冷蔵庫で保存してください。
開封後は湿気が入らないように、しっかり密封して保管してください。
※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(* > > *)
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種類...薄力粉
個数...1個商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > その他 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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