国産天然本山椒/比重が少し軽いですが硬さは問題有りません
商品の説明
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↓
#本山椒すりこぎ棒
#山椒すりこぎ棒
#山椒の木
#すり鉢
#調理器具
◆出品している山椒はすべて
国産天然本山椒だけです。
◆山椒の中でもいろんな
種類が有ります。
日本国内だけでも代表する種類
冬山椒、カラス山椒、犬山椒
私の出品している (本山椒)
等有る中で主にすりこぎ棒に使う
のが、犬山椒、本山椒その中でも
犬山椒が支流になっております。
◆育ちが速く東南アジア諸国からの
輸入により価格面等が有効性
ですけど香りが?無く日本の市場で
国産天然山椒の名で販売去れて
います。
◆本山椒ですが自生しているのは
日本だけです。
◆偽り品にご注意下さい。
海外からの輸入物等が出回ってますが
国内産の表示で販売去れば安心感 ?
国からの指導が、あっても難しい
問題です。
◆本山椒その物が日本古来のすりこぎ棒に相応しい香りで、私欲を注ぐ
食材を壊さない愛用去れて来た素材です。
(自然木を加工してますので香りの
保証は出来かねます。)
◆今回の本山椒は、比重が軽い
ですけど堅さは、問題なくすりこぎ棒で仕様可能です。
もしかしたら、別種かも?。商品の情報
カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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