大豆　1200g

令和5年産
1200g

100年続く農家より、美しい山々を眺めながら育ったお豆をお届けします。土を大切に、誠実に農業を続けることを大切にしています。

有機質肥料を用い、減農薬を心がけています(1回のみ)。除草剤も不使用です。標高が高く、昼夜の寒暖差の有る気候です。手の届く範囲の小規模栽培で、昔ながらの手作業を中心に大切に育てました。自然乾燥です。暑い夏を乗り越え、今年度もお豆ができました。

手選別につき見落としはご容赦願います。皮の破れ、しわ、汚れなどの豆も含まれます。お写真をみてからご購入くださいね。(写真の色は黄色味に強弱ありますが、実際はごく普通の大豆の色です)
簡易包装です。

水煮でのお料理はもちろん、手作り味噌には特におすすめの大豆です。長年自家用の味噌を作っておりますが、旨味の濃いお味噌ができあがります。案外簡単にできますのであなたも作ってみませんか？

毎年地元の皆様にご好評いただいています。
ひょんなことから挑戦したメルカリ。
全国の皆様との出会いが今年も楽しみです。御覧になってくださりありがとうございます。

お豆に出会って、炊いて、ちょっと暖かい気持ちになっていただけるとうれしいです。

お料理いろいろどうぞ。
・手作り味噌
・シチューなどの煮込み
・圧力鍋での蒸し豆
・おやつやサラダにも♪

遠くで頑張っている家族に届けるつもりでお送りします。

種類...大豆
商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜
商品の状態
やや傷や汚れあり
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