日日 山田錦 720ml

米や水を最大限生かす
優しく柔らかな万能の食中酒

京都・伏見に蔵を構える新進気鋭の酒蔵、日々醸造。
率いるのは名人・松本日出彦氏。そんな蔵からリリースされる定番商品がこの「日日 山田錦」です。

兵庫県・東条地区の中でも旧米田村、東条岡本村産の山田錦のみを使用した一本


香りは非常に穏やか。控え目で食事の邪魔をしない程度の優しく甘い香りがします。口に含むと、火入れながらもほんのりとしたガス感を感じさせ、フレッシュな雰囲気を味わえます。柔らかく優しい、透き通るような甘さとじんわりと広がる旨味が心地よく、誰でも飲みやすいような、そんな優しさを感じます。後口には生酛らしい寄り添うような酸が姿を現し、そっと美しく引いていくキレを魅せます。

全体を通して優しさを感じさせるような酒質は、食中酒としても完成度が高く、どんな食事とも相性よく楽しめます。



クリスマス
大晦日
お正月にいかがでしょうか
宜しくお願い致します。

メーカー···日日
商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > 日本酒
商品の状態
新品、未使用
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