天の戸限定酒　純米吟醸 一穂積 無濾過生原酒 (江戸酵母仕込み) 1800ml

「浅舞酒造」の限定酒「天の戸　純米吟醸 一穂積 無濾過生原酒 (江戸酵母仕込み)」

新酒米「一穂積」55％精米のSaccharo myces yedo（江戸酵母）仕込みの純米吟醸酒。

フルーティさと丸みを帯びた味わい。

従来のものとは性格が異なるコクのある酸味が売り。

最初はやさしい風味が広がり、そして泡が消えるような透明感！

冷からぬる燗まで対応。飲み温度で異なる風味を楽しめる逸品です。

季節・数量限定商品

　　一言でこんなお酒です

新感覚の酸が特長の数量限定品。

しっかり味を楽しめる無濾過生原酒です。

 

アルコール分15.7%
原材料米　米麹
使用米秋田県産一穂積
精米歩合55%
日本酒度-9.7
酸度　アミノ酸度4.5 / 2.5
使用酵母江戸酵母
一本あたりの容量···1800ml〜

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商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > 日本酒
商品の状態
新品、未使用
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